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「釜玉(¥340)」@おくとねの写真まいたけ天だった…orz

久々に新橋を徘徊、頂かなければいけない何かがあったよねと、コチラ「おくとね」へ訪問。全く何も考えずに衝動で見つけた「釜玉」。そばでもあるのか?!とカウンターに提示。特段何もなし。待っている間まいたけ天の客が続く続く続く。そこで気が付きました。そうだ食べるはまいたけ天だった...しかしながら自分ポジティブな自分は、旬な秋に食すべし!と綺麗サッパリ忘れることが出来ました。「次回はまいたけ天うどん、秋に(自分メモ)」。で「釜玉」。玉子ないじゃん!と思ったら、ドンブリの底に入れられている様で、グリングリンとすると玉子が出てきます。具材は、ネギと揚げ玉。要は汁なし月見たぬき。汁なしで頂くと、揚げ玉カリカリイイですね。そばは硬めな茹で加減でプッツンな噛みごたえがイイ感じ。暑い夏でもズバズバっと頂けてイイ塩梅です。もちろん完食。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは〜♪

いやいや、ここはマイタケ天でしょう。
店舗登録をしてくださったAさんもマイタケ天が有名とおっしゃってます。

しかしながら、過ちをおかしたとしても、気づいた時点で修正は可能です。
釜玉&マイタケ天もありでしたよ~♪

人類兼麺類 | 2016年7月26日 21:21

人類兼麺類さん、まいどです!

> 釜玉&マイタケ天もありでしたよ~♪

まぁ、そう焦らなくても...

勢い余って「消費税5%!」なんて言えませんw

あかいら! | 2016年7月27日 22:15