お店には何度か足を運んだ事があるのですが、なかなか入店する事ができず。
今回、やっと伺う事が出来ました。お昼過ぎに入店。

カウンター席に座り、「冷しかしわ天そば(500円)」を口頭注文です。
作る作業を見ていると、蕎麦は茹で麺温め直し。冷水でしっかり締めた後に、揚げ置きのかしわ天を乗せて。
タネは戻したわかめに、長ネギ。

もそっとした茹で麺に、濃いめのかえしのそばつゆ。もりつゆでしょうか。
揚げ置きのかしわ天は、ささみでしっとり。15cmオーバーで、食べ応えがあります。

ただ、、、ランチサービスの「かき揚げそば」が400円。「かけそば+ミニカレーセット」「かけそば+ミニ豚丼セット」「半ちくわ天そば+半ライス+納豆」が500円。

通常の「冷しかしわ天そば」が500円。

当たり前ですが、お昼ならば、やっぱりランチサービスを利用した方がお得です。
同じ500円を払うなら、「半ちくわ天そば+半ライス+納豆」を注文した方が良かったかなぁ、、、と、食後も悩んでいた京成押上駅の4番ホーム。