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680円。2018.11.06(火)、21:30頃訪問。店内4割ほどの入り。呑みの人が多い。おらが蕎麦名物らしいコチラを。卓上には一味、醤油。蕎麦つゆは熱め。少し甘味のある醤油つゆ。鰹出汁少し。辣油の風味に、一味の風味/辛味が効いている。辛さはピリ辛強。断面角、細めの蕎麦。コチラは冷たい。二八？ 蕎麦風味そこそこ。コシはあまりない。麺量は意外とあり。牛肉は薄め。甘めの味わい。少し硬いか。普通には旨い。白ネギスライスと針海苔は合う。卵は牛肉だけでなく、ツユ、蕎麦にもしっかり合っていい。辣油系があるとつい頼んでしまうな。。不味くなりようがない。辛さが弱くないのはいい感じ。
no
いたのーじ
おらが蕎麦名物らしいコチラを。卓上には一味、醤油。
蕎麦つゆは熱め。
少し甘味のある醤油つゆ。鰹出汁少し。
辣油の風味に、一味の風味/辛味が効いている。
辛さはピリ辛強。
断面角、細めの蕎麦。
コチラは冷たい。
二八？ 蕎麦風味そこそこ。
コシはあまりない。
麺量は意外とあり。
牛肉は薄め。甘めの味わい。少し硬いか。普通には旨い。
白ネギスライスと針海苔は合う。
卵は牛肉だけでなく、ツユ、蕎麦にもしっかり合っていい。
辣油系があるとつい頼んでしまうな。。
不味くなりようがない。辛さが弱くないのはいい感じ。