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2018/11/20 二十年くらいぶりにお邪魔しました。以前はバスか車でしか来れない場所でしたが、今では日暮里舎人ライナーと云う新交通があるので、行きやすいです。古民家の佇まい。店内には蕎麦を打つ部屋があります。悩んだ挙句、標題を注文。一緒に来た親は天南そばを発注。因みに天南とは、肉南蛮の肉の替わりに海老天が入った種ものです。今週の蕎麦は茨城県笠間産とのこと。出汁は薄めに色ですがとても味わい深い。美味しいわ、これ。蕎麦も温かい種物にしても喉越しが無くならずに手繰れます。鰊の甘露煮も味濃めでホロホロ。蕎麦にもご飯にもお酒にも合いそう。ご馳走さまでした。またお邪魔します。
ロベルト
マーやん
ロベルト
namekuzi
以前はバスか車でしか来れない場所でしたが、
今では日暮里舎人ライナーと云う新交通があるので、行きやすいです。
古民家の佇まい。店内には蕎麦を打つ部屋があります。
悩んだ挙句、標題を注文。一緒に来た親は天南そばを発注。
因みに天南とは、肉南蛮の肉の替わりに海老天が入った種ものです。
今週の蕎麦は茨城県笠間産とのこと。
出汁は薄めに色ですがとても味わい深い。美味しいわ、これ。
蕎麦も温かい種物にしても喉越しが無くならずに手繰れます。
鰊の甘露煮も味濃めでホロホロ。蕎麦にもご飯にもお酒にも合いそう。
ご馳走さまでした。またお邪魔します。