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「朝そば鬼おろし+三陸わかめ(¥360+クーポン)」@ゆで太郎 竹橋店の写真出張明けで久しぶりの「ゆで太郎」!
意外と群馬県内では看板見かけたが入らなかったけれど…。
いつものように冷たいそばを選択、クーポンの「生たまご」を出したつもりが、「三陸わかめ」だったというオトボケをやらかしましたが、天かすをひと掬いかけゆずパウダーをかき揚げにふりかけ、さらにしっとり天ぷらの補強に紅生姜もトッピングしていただきます。

かき揚げをツユに浸しつつ、紅生姜と一緒にかぶりつくと「油っぽさ」と「しんなり感」を補ってくれて最近ハマっています。写真に写した後、紅生姜はもう少し追加して美味しく完食、ごちそうさま。

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