なぜ蕎麦制覇再び！

「なぜ蕎麦にラー油をいれるのか。 渋谷店」がコロナ渦にオープンされた事は知っておりましたが、緊急事態宣言下で都心に足を運ぶことについては二の足を踏んでいた次第です...

しかしながら緊急事態宣言が解除されるや否や東京アラート発動。これじゃいつまで経っても行けないかも...　と、本日は3密を避けて、公共交通機関は利用せずにチャリっと伺って参りました。

お店は渋谷駅から恵比寿駅方面に向かう明治通り沿い、向かいには渋谷警察署があり、本日も警察関連車両で物々しい雰囲気です。入口左手に券売機。表題食券を購入して、お店の奥に進みます。

カウンター席は一蘭の味集中カウンターっぽくプラスチックボードで仕切られており、コロナ対策が施されております。これ、どれくらい神通力あるんだろうか？隣に飛沫ってナカナカ飛ばないようなｗ　まぁ、あるに越したことはないと思われますが。

店員さんは男性店員さん3人のフォーメーション。この広さで随分と手厚いフォーメーションだなぁと思っていたら、Uber Eatsの配達員さんがお店に入って来ました。1人はこのデリバリーをさばくための店員さんと言う訳ですね。納得です。店内のUber Eatsのタブレットからはひっきりなしにオーダーが入っている音が聞こえますｗ

さて「肉そば（小）」。無料生卵は2個投入。ダブルナマタマですｗ　先ずはつけダレをシャカシャカとかき混ぜます。生玉子がつけダレと馴染んだとこで、おそばをむんずと掴んで頂きます。しかしながら小盛なので、最初につかめたのは、刻み海苔とネギと豚肉だけｗ　そばじゃなくてノリ食べていると言ったほうが正しい表現かもしれません。豚肉とネギとゴマとノリが渾然一体となって、醤ラー油の味わいでイイ塩梅です。

程なくするとそばも出てきます。エッヂの立ったなぜ蕎麦品質の蕎麦は変わらぬ旨さですね。生玉子を2個投入しても個人的にはカエシ強すぎて、ちょっとショッパなところも、ある種変わらぬなぜ蕎麦品質ですね。小盛ですから、あっという間に完食。つけダレはそば湯で頂かずに、そのままで、ご馳走様でした！

再び、なぜ蕎麦全店制覇！と言っても、代々木店は閉店して全8店舗しかありませんが...（爆）再び、ご馳走様でした！