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６月から９月の期間限定メニューです。たぬきそばの冷バージョンと考えていましたが、トッピングは天かすだけではなくいろいろ。冷やし中華も意識したのかもしれません。天かすの他になると、キュウリ。かまぼこ、しいたけ、ゆで卵しいたけは甘口に煮てありますね。これといって特筆するような具材は見当たらないけど無難な顔ぶれでしょうか。蕎麦は柔らかめでのびてしまったような感じで蕎麦つゆ含めて冷やしが足りないのは惜しい点。この日だけたまたま・・・・かもしれませんが・・・。
NCC183
NCC183
たぬきそばの冷バージョンと考えていましたが、
トッピングは天かすだけではなくいろいろ。
冷やし中華も意識したのかもしれません。
天かすの他になると、キュウリ。かまぼこ、しいたけ、ゆで卵
しいたけは甘口に煮てありますね。
これといって特筆するような具材は見当たらないけど
無難な顔ぶれでしょうか。
蕎麦は柔らかめでのびてしまったような感じで
蕎麦つゆ含めて冷やしが足りないのは惜しい点。
この日だけたまたま・・・・かもしれませんが・・・。