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79点
背脂ラーメン[ラーメン/醤油]
麺や 秀佳（新潟県長岡市）寝取られ君

「背脂ラーメン」@麺や 秀佳の写真生姜の効いた甘めのカエシに中太麺が合う。バランスのいいラーメンだがタイトル通りもっと背脂を入れて欲しい。ご馳走様でした。

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