Item: ゆで太郎 竹橋店
Rating: 80
Author: やっぱりネコが好き

80点

先日は珍しく「朝セット」にしましたが、久しぶりの朝そばです。食券を買い『冷たいそば・温玉・ぶっかけで』と淀みなくコールしたつもりでしたが、わかめ変更コールを忘れていました。少し待った後、番号を呼ばれてトレーを取りにカウンターへ。天かす少々とわさびを2袋を用意してテーブル席に着席、中央に温玉を割り入れパチリとしていただきます。

温玉を崩さないようにそばを引っ張り出し、おろしの器に入れてひと啜り。久しぶりのかき揚げは少しバラして、一旦ツユに浸した後にやはりおろしにつけてパクついていきます。ここのかき揚げは、やっぱりわかめにしておきたいです…以前より美味くはなってますが。途中で蕎麦湯をチェイサーに汲んで飲みながら、残りの麺に取り掛かります。温玉を割り残ったおろしを入れ、天かすを合わせてラストスパートです。この日の辛みはわさびだけでしたので、麺皿持ちでツユまで飲み干しごちそうさま。