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ざるそば（980円）色が濃く細いそばはお店の説明にあるように、甘く独特な「芳香」と「のど越し」を楽しめます。出雲には少ない辛口のつゆと津和野産生わさびがそばを引き立たせています。
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出雲國風土記
色が濃く細いそばはお店の説明にあるように、甘く独特な「芳香」と「のど越し」を楽しめます。出雲には少ない辛口のつゆと津和野産生わさびがそばを引き立たせています。