10月12日（水）

比較的遅い出勤の早番の、この日、無性に立ち食いそばが食いたくなって仕事前にバイクを走らせます。

会社とは反対側で新座駅の「めん処一ぷく」サンの方が近いんですが確か6時30分オープン。
それじゃ〜１時間近く遅刻になってしまうので久しぶりにコチラを訪問表題をお願いします。

お店の方に食券を渡すと「たぬき」か「きつね」、「冷たいそば」か「温かい」のを聞かれるので「きつね→温かいので」とお願い。

程なく三角形のお揚げサンが印象的な一杯が提供され頂きました。

汁は安定の関東風の濃いめの鰹出汁です。
早朝はかなり冷えて来ているので温かいのが良いですよね。

麺は「打ちたて、茹でたて、乱切り蕎麦」な平打ち麺。
正直なところ、この日初めて口にする早朝の時間帯なので都内等の「富士そば」サンで食べれる「興和物産」の柔らかいフニャフニャ麺で食べたかったなぁ〜と言うのが個人的な印象。コレって分かってくれる方も多いと思うんですが、どうでしょう？

具は三角形のお揚げサンにワカメ、温玉、ネギでお揚げサンは汁を吸ってウマウマ♪
ワカメは結構多くて急ぎの、この時間帯ちょっと手こずりますが嬉しいところ。温玉は中身の黄身が甘くてまいう～♪

オープン当時、320円だった朝そばも340円→360円と20円づつ値上がりしてますが、こうしてサッと温かいものが食べれるのは嬉しいですよね。

ご馳走様でした～♪