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「朝のかき揚げそば410円」@いわもとQ 池袋店の写真金曜日朝9時7分で先客3名、店員さんは1名。カウンター、二人がけテーブル席などあり、昼時は混雑しそう。

 注文は?

 朝のかき揚げそば410円、選択かけそば

 注文から少し時間が掛かるみたい。調味料、そば湯などはカウンター付近。

 6分で呼ばれました。

 かけそば部:おつゆは醤油強めでカエシメインの関東風でした。しっかりした甘辛いおつゆの味わいで、かなり美味いです。

 麺は柔らか、しなやかな細麺で、イメージはゆで太郎さんに似ていますが、それよりは少し硬めな印象です。風味が良く、食感もしっかりありました。麺量は180グラム位。

 具はネギが少々でした。

 かき揚げ部:カラッとした質の良い衣で、具はタマネギメイン。他ニンジンやニラ?みたいな緑草が。品質の良さを感じられるかき揚げでした。サイズはやや大きめです。

 感想:本格派のおそばで、これを駅そば価格で頂けるのは有り難いです。少し時間は掛かりますが、その分美味しくなると考えたら、許容範囲内です。丼物のセットもあるようなので、次回はセットにしてみようかなと思います。

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