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「紅生姜かき揚げそば(¥530)」@しぶそば 二子玉川店の写真13:30過ぎでしたが、余り腹も空いてなかったので簡単に立ち食いを。冷やしでさらっととも思いましたが、かき揚げが紅生姜になっていたので温そばにして520円をレジでお支払。お釣りをしまっていたら『かき揚げそばの方~』と早くも呼ばれ、トレーを持って空いている席に運びます。この時間ですが7割ほどの入りで、後客も続々…二子玉マダムも多くいらっしゃいます。

刻みネギ・わかめに紅生姜かき揚げ、揚げ置きですがさほど冷えた感じがないのはいいですね…まあツユに沈めて楽しむので問題はないのですが。かき揚げとネギを少し沈め、わかめとそばで啜り始めます。かき揚げの油が染み出してきて、早くもコクがいいツユに変わっていきます。しっかりツユに浸った紅生姜をつまむとこの辛みがいいですね。後はしっかりそばも天ぷらも浚って、ツユは6割飲んでごちそうさま。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

紅生姜のかき揚げ大好きです♪

富士そばでは何度か食べた事あるjけど、他では食べた事ないかも知れませんw
此処のも美味しそうだし食べてみたいです。
でも、二子玉は機会ないなぁ・・・w

バスの運転手 | 2024年1月17日 00:14