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「冬の根菜天そば(¥460)」@小諸そば 鎌倉橋店の写真11:00ちょっと過ぎ、本社に行く前に舎鈴に向かうと11:30オープンでした…でしたら斜向かいのこちらへ。いつもはもりなんですが、季節の天ぷらが出ていたので頼んでみました。食券を出して席につきます、ランチタイム前なのでそばの茹で待ち。少ししてメニュー名を呼ばれ、トレーを受け取りに行きます。ネギをつゆに入れ、カリカリ梅を2個と山葵を麺に乗せパチリと1枚撮っていただきます。

根菜はごぼうとかぶ、かぶの見た目は春菊にも見えなくはないですね。天ぷらがあるせいでつゆの器が大きいので、冷たいつゆでも揚げ置きの天ぷらもしっかり浸せるのでいいですね。久しぶりの小諸そばの天ぷら、つゆにコクが加わりネギを足してそばの啜りが進みます。さらっと麺を啜り切り、つゆには蕎麦湯を足して飲みきりごちそうさま。

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