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「生姜ラーメン+味玉(半麺、1000円)」@らーめん葉月の写真休日の昼、野木町内。
阿波家で塩ラーメンを食べた後にもう一軒寄り道。お店の外観からは想像出来ませんでしたが、内装は綺麗で清潔感がありカウンター、テーブル、畳の小上がりと郊外のラーメン屋らしく広々としています。

佐野ラーメンらしい澄んだスープの風貌。多加水のツルモチ食感の麺はやっぱり美味しい。
麺半分でも充分でしたので、並盛でもボリュームありそうです。
佐野ラーメン系は本当にハズレがないので、私は佐野ラーメンの大ファンです。

本日はひとりでしたので餃子は注文しませんでしたが、佐野ラーメンのお店は餃子も見逃せません。こちらも店内に餃子を焼く香ばしい油の匂いが充満しており間違いなさそうです。

いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。

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