リニューアルオープンされたこちらに！
状況はラーメンの方に書いた通り。
最初にモリンガ蕎麦（420円）が提供となった～

[ラーメン]　https://ramendb.supleks.jp/review/1751037.html

トッピングはネギは白メインで、適量で薬味の務めは果たすもの。わかめはしっかり磯感を表すもので、程よい当たり口に汁との相性の良いもの。

汁はいかにもという感じの甘さもあってお魚が効いたもの。よく関東圏のそばにありがちな味わいで、程よくはいただけるもの。なお、何もコールをしないと温で提供される模様。冷たい方を希望される方は冷のコールを忘れずに。

そばはモリンガ入りのもの。旧公式サイトにモリンガの取説があったので引用～
【モリンガとは】
「奇跡の木」と称されるスーパーフード。
地球上で最も高い栄養素を含んでいると言われる、インドを初め東南アジアやアフリカ・南⽶などが原産のワサビノキ科の植物です。
モリンガにはミネラルやビタミンを中心にアミノ酸、タンパク質、ポリフェノール、食物繊維など、豊富でバランスよく含まれています。
他の野菜や果物との⽐較で⼀⽬瞭然、まさに新たなスーパーフードと呼ばれる理由です。

食感は普通のそばと同様。コシはちょい加水低めな分若干硬さがあったか。それは茹で時間の短さも影響しているかも？のど越しはストレートな分スムーズにいける。絡み吸いつきは汁を適度に吸って乗せる感じ。量は130gくらいで適量？香りなどはそれっぽいものは感じられてらしさあったかなと。

スーパーフードなものは味わいは一般的で、後はその効果を実感できればなあというものだったかなと。普通のそばに飽きた方はこれをいただくのもありかも？