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「かき揚げそば大」@立ち喰いそばうどん 松石の写真かき揚げそば大(640円)

2024.11.28 PM12:15

OK牧場な気分。んッ!松石?
券売機で食券を購入し、受け渡しカウンターに食券を置き4人待ちに待機
焼爺の跡地にオープンした立食いそば
スタッフは店主のワンオペ、返却コーナーには食器が置けないほど溜まっており、かなり大変そうだが、焦る様子も無く落ち着いた様子で、そばを提供する経験豊富そうな店主やね
卓上調味料は牡蠣醤油・七味・粗挽き唐辛子が置かれとった。

5分ほどでBASSOを受け取る!
おつゆは濃いめの甘口
かなり甘口だが、何故か嫌な甘さではなく常習性を感じてしまうのだよ
七味をタップリ欠けると甘さと辛さの絶妙なバランスがある

麺は太めの日本蕎麦、茹で具合はしっかりめ
カラーはグレー系
お星様もちゃんと見受けられますね★
フワッとした食感で、喉越しもええね
風味は控えめ
麺量は意外と多め

かき揚げは衣が厚めで個人的には好み、結構ボリュ〜ミ〜で食べ応えがあるね
具はサクラエビ、タマネギ、ニンジン等で一般的な内容

時間が無い時は重宝しそうやね

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ジンさん おはようございます。
中々ボリュームたっぷりのかき揚げ。
少しお出汁でふやけた感じが美味そうですねえ。

さんちゃん | 2024年12月2日 08:53

さんちゃん まいど~

かき揚げは衣が分厚いんやけど、それがいいw
なかなかオイリ~で旨かったよ~

ジン1971 | 2024年12月2日 20:16