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さて、塩そば。天婦羅をトッピングしても~みたいな、ネガティブ気味な話がありまして。まぁ、でも、実際食べてみないとねぇ~ってことで。異邦系女性店員によるワンオペ。ちょっと手際は望めない状況でした。紅生姜天の揚げ置きが用意されておらず、冷蔵してたのをレンチンで出された感じ。なので、カピりつつフニャってます(苦笑)塩ツユは相変わらず美味しい塩味。茹で立てのお蕎麦もいい塩梅です。後だしされた紅生姜天をセルフトッピング。フカフカながら、紅生姜の刺激が嬉しい。紅生姜天をツユに浸し、油を塩ツユに抽出。・・・普段のツユの様な、味の広がり等は感じられず。紅生姜天の方も、塩ツユで食べる良さ?マリーアジュ的なものは感じられず。美味しくないワケではないですが、これなら普通の紅生姜天そばでいいよね?となるなどしました(苦笑)バリエーションメニューとして、ゆず鶏塩そばがあります。そっち方面がやはり正解なのかなぁ。ご馳走様でしたm(_ _"m)
塩そば気になりますがアキバは遠い(汗) 冷凍かき揚げ、レンチン提供なんてあるんですね これは驚きです!
あかいらさん> コメントありがとうございます。 塩そば、現在全店舗で食べられると思います! お試しあれ(*'ω'*) >冷凍かき揚げ、レンチン提供なんてあるんですね 保険みたいな感じなんだと思います。 やっぱり、店員さんの質って大事ですねぇ(苦笑)
天婦羅をトッピングしても~みたいな、
ネガティブ気味な話がありまして。
まぁ、でも、実際食べてみないとねぇ~ってことで。
異邦系女性店員によるワンオペ。
ちょっと手際は望めない状況でした。
紅生姜天の揚げ置きが用意されておらず、
冷蔵してたのをレンチンで出された感じ。
なので、カピりつつフニャってます(苦笑)
塩ツユは相変わらず美味しい塩味。
茹で立てのお蕎麦もいい塩梅です。
後だしされた紅生姜天をセルフトッピング。
フカフカながら、紅生姜の刺激が嬉しい。
紅生姜天をツユに浸し、油を塩ツユに抽出。
・・・普段のツユの様な、味の広がり等は感じられず。
紅生姜天の方も、塩ツユで食べる良さ?マリーアジュ的なものは感じられず。
美味しくないワケではないですが、これなら普通の紅生姜天そばでいいよね?
となるなどしました(苦笑)
バリエーションメニューとして、ゆず鶏塩そばがあります。
そっち方面がやはり正解なのかなぁ。
ご馳走様でしたm(_ _"m)