みーこ
あひる会長
satoru
コメント
あんかけラーメン珍しいですね。手間がかかるけど冬には温まりますよね。
味覇とかが塩分強いからね。次のGカレーも楽しみですね！
虚無 Becky！ | 2026年2月20日 17:30おばんです。
ポン酢ver.と思っていたら、味噌ver.ですか。
ポン酢はミツ〇ン酢をかけるのとあまり変わらないの一言から何故味噌に変更しちゃったかな？かわらないならミツ〇ン酢ver.でも良かったのに😢 でも旨かったからいっか！
すてぞー | 2026年2月20日 18:14こんにちは。
なかなかの無茶ぶりをおっしゃるお客さんで(笑)。
ミツ〇ン酢をかけるのとあまり変わらないと言われればやはりノーサンキューになってしまいますね。
glucose | 2026年2月20日 21:46お、醤油と同点。このとんでもメニュー（良いとんでもです）、醤油だろうな
と思ってたんですが味噌も引けを取らずでしたか！
でも、このあんかけと味噌のイメージが、経験値なくて浮かばぬ……
てほどに、やっぱレアメニューだと思うんでとんでもです。
ライス追加してあんかけごはん、もう勝ちしか見えぬ
スージーのなのなQ | 2026年2月20日 22:02虚無 Becky！さん
コメントありがとうございます(^-^)
ね？なかなか良い感じでしょ～J系のあんかけw
って！ご名答～！あれだけでも結構な塩分ですよね(^-^;
グリーンカレーを一回しか食べたことがない人が作るグリーンカレー...？w
みーこ | 2026年2月20日 22:06すてぞーさん
コメントありがとうございます(^-^)
いや、今回味噌にして新たな発見でしたよ～♪
店主さんも味噌はどうかな？みたいな感じですが、それが強調されたのですがバランスも取れてて。
また来年寒い時に食べるなら味噌頼んじゃうかも(^^)
みーこ | 2026年2月20日 22:08glucose さん
コメントありがとうございます(^-^)
すいません～常連のわがままでしたw
ポン酢のそれも気になったのですがそう言われちゃうとね(^-^;
でも味噌も意外な美味しさで良かったです♪
みーこ | 2026年2月20日 22:09スージーのなのなQさん
コメントありがとうございます(^-^)
もちろん全体的なバランスは醤油なのですが、今回あの独特な酸味のある味噌が強調されて感じられたのが良かったんですよ～♪
...いや、一般的に味噌あんかけなんて聞いたことないですって(^▽^;)
あんかけ丼も間違いなかった～！
みーこ | 2026年2月20日 22:12こんにちは
おっと、ゴリ押し？で味噌をお願いしちゃいましたか。
流石、ＶＩＰな常連さんですね。
でも、もう少しで終わっちゃうのですね。
ん～間に合うかなぁ～
ももも | 2026年2月21日 06:47こんにちは。
通っていないとできないオーダーですね😁次のグリーンカレーの限定が気になります！グリーンカレーの二郎系がどんな感じになるのかレポ楽しみにしてますね！
poti | 2026年2月21日 11:55もももさん
コメントありがとうございます(^-^)
ゴリ押しでしたw
更にひと手間おかけしちゃったみたいなので、今後は自重します(^-^;
そろそろ終わっちゃいますよ～！
みーこ | 2026年2月21日 12:54potiさん
コメントありがとうございます(^-^)
どうしても食べてみたくてお願いしちゃいましたw
グリーンカレー...店主さんが一回しか食べたことのないグリーンカレー...(^▽^;)
みーこ | 2026年2月21日 12:55こんにちわ。
J系のお店であんかけラーメン良いですね。
流石、常連さんです。
コレは次回のカレーも楽しみですね。
バスの運転手 | 2026年2月21日 15:35バスの運転手さん
コメントありがとうございます(^-^)
なかなか無かったJ系のあんかけラーメン。
そして更に無かったであろう味噌バージョンw堪能してきました～。
次のグリーンカレーも...色んな意味で楽しみです♪w
みーこ | 2026年2月22日 05:47↑バスさへの返信にウンウン
ありそうでなかった一杯の、
更なる中々に無い仕様で、
楽しめましたね
御店主ご自身も楽しめたのでは？
グリーンカレー版、楽しみですね
おゆ | 2026年2月22日 07:41
さて2週に一度の定期巡回。
前回初めて限定の五目あんかけラーメンを食べましたが、Ｊ系でありそうでなかったあんかけ、美味しかったんですね。
で、その時Ｈ店主さんが、
「今回は醤油ですけど、他のバージョンでもできるんじゃないですかねぇ？」
って言われてたのをずっと覚えてて。
...え？それなら今度頼むときには例えば塩とかポン酢のver.ができるんじゃない？って。
というわけで事前に店主さんにDMで確認したところOKとのこと。
それでは行ってみましょうw
ラーメンボーイズ です。
今日もいつもと変わらず18時半前。
先客はちょうど半分くらいかな？
というわけで券売機で限定（S)を2つ。
事前に話していたので、H店主さんに食券を渡す時に「じゃあ、塩とポン酢で」って言ったら店主さんが「ポン酢はミツ〇ン酢をかけるのとあまり変わらないかも？」って。
う～ん...それじゃあ...味噌で！
店主さんも初めての試みのようで...うちらの無茶ぶりに応えてくれて恐縮なんですが(^-^;
というわけでレギュラーよりはひと手間加わるこちらのメニュー、他のお客さんのを作りながらこちらもやってくれてます（いつもの席だから厨房内が見えるw）
丼を2つ並べて具材を温め、タレ...の部分で違うところから入れてるのが変わりましたね。
10分程度で着丼です。
...見た目は塩も味噌も差が分からんですw
それでは具材の下にそれなりにあるスープ...うん、例の味噌だぁ♪
ただ今回はあの酸味のある味噌が更に強調されてる感じで。
私も使ってる某中華調味料を入れてる感じだったので、それの影響もあるのかな？
いつもよりも塩分濃度は高めですね～。
でもホント具材にも味噌の感じがとってもマッチしてて美味しいんです(^^)
もやし白菜きくらげにんじんしいたけえのき、そしてロースの薄切りも結構入ってて。
結構なお肉感でしたね(^^)
麺もいつものですが、全体的に全然違和感なく美味しく食べれますね。
100円現金でライス追加してあんかけごはんも...間違いない♪
美味しく完食です。
連れの塩も交換こで食べましたが、こちらも八宝菜チック...にはならず、例な塩の感じが更に強調。
こちらも美味しいですが...バランス考えたらちょっとだけ味噌の方に軍配上がるかな？
でも連れの愛するこちらの塩、両方美味しかった(^^♪
無茶ぶりで作って頂いた一杯。ホント恐縮なんですが(^-^;
ちょっと足し算な感じで塩分が高めなのは、これは初めて作ってもらったのだからしょうがない。
実際に出すとなるとそういった微調整レベルで全然OKでしょう。
元々のポテンシャルが優れてるので全然デフォに劣らない美味しさでした(^^)
「でも最近暖かくなるのが早くないっすか？なんでそろそろこれも終わりにしようかな？って」
と。
そして次の限定は...構想半年以上？wついに出てくる「グリーンカレー」(^▽^;)
ちなみにH店主さんは今までグリーンカレー食べたことなくて、つい先日初めて食べたというw
あまり好きな味じゃないと言ってた一品、どう仕上げてくるのか？w
また次のも楽しみです♪
ごちそうさまでした。