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「ラーメン(800円)」@ラーメンショップ椿 大磯店の写真ラーメン(800円)麺固め
スープは、なかなかライトな豚骨醤油。自分には、やや薄い。
麺は、シャキッとした細麺で、こちらは固めコールが好印象。
具は、ネギ・ワカメ・海苔・チャーシュー2枚。海苔が裏向きなのはご愛嬌。
味的にはやや好みから外れてしまったが、この価格と、接客が素晴らしかったので80点付けさせていただきます。
ラーメンショップ系はニューラーメンショップ 南大野店以来の訪問でした。

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