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「正油チャーシューメン 1,000円 +中盛り140円」@山下家の写真2/21(土)12:20。先客6名。
写真では分かりにくいですが、丼が大きくてテンション上がります。
スープは家系にしては薄めですが、油がしっかりしているので悪くはないです。
麺は中太ストレート麺。麺長短めなのでスープとの絡み具合はちょうど良いです。
トッピングは大き目の海苔3枚。ほうれん草。
ロースチャーシュー5枚。チャーシューは薄切ですが、味は良いです。ただ、5枚載っているとはいえ、ノーマルラーメンとの差額250円を考えると割高感ありますね。

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