2026年2月（月）

朝起きて小腹が空いてしまい祝日でも朝ラーできるラーショの犬塚本店さんで食べてきます
ネギはキメませんよ
しかも意気地ない半麺です（笑）

6時42分、駐車に到着すると空いているスペースは2台でした
確か13台分はスペースがあると思います

引き戸を開くと賑わっていましたね
ほぼ満席状態です
今日は祝日ですからね

店内に入って左側にある券売機から表題（750円）を選択し空いているカウンター手前端っこの席に腰かけ高台に食券を置いて半麺そしてバリカタでお願いしました

すると女性店員さんから50円の返金がありました
この辺りのラーショは半麺だと50円の返金があります

知っている範囲では埼玉は未だに半麺にしても返金はないですね

給水器とコップは券売機の隣に置いてあります

6時48分、はやっ…女性店員さんが運んできてくれて着丼です

天カスが乗っているからたぬきです

ほんの少しの背脂が浮いているスープからレンゲで掬って飲んでみると熱々で良い感じです
ほのかに鰹が香り良くみるとちょびっとだけ鰹節が浮いています
動物系の旨味とコクと和のテーストが重なり美味しいですね

麺は茹でる前に揉みほぐしているのでしょうね
軽いウェーブが入っている細麺です
バリカタにしましたからコシを感じつつサックリとして小麦も感じられます

天カスはスープにコクを与えてくれます
ニンニクと豆板醤でパンチを加えて紅生姜で爽快感を与えてくれます

疲れた青菜はスープにダイブさせて麺と一緒にたべるとスープの絡みを補助してくれます

ペラな海苔は破れないようにスープに浸して麺を包みパクリと磯を演出

その他の具材は差ほど影響力がないネギ
そしてナルト

完食し今日は思わず完飲です
ラーショでは完飲はしないようにしてはいるのですけどね

挨拶をしてお店を後にする頃には入れ替わりもいましたが、ほぼ入ってきた時と人数は変わらず賑わっていました

流石、休日です

ごちそうさまでした