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【訪問日:2月22日】温かな日和が後押し、つけ麺気分となった為仕事合間、一駅隣りの此方で腹拵え。辛いバージョンも考えましたが、後の予定を鑑み表題作の麺2.5倍盛で臨みます。ぼちぼちに着丼後、威勢の良い盛り具合にビビりながら早速一口頂くと、その名に違わず豚魚の旨味に富んだ濃厚仕様な味わいで、重量感のある太麺との絡みも抜群ですね。親切な店員さんが、スープのおかわりも出来ます…と伝えてくれましたが今回は麺を慎重に浸けるスタイルが功を奏し、おかわりは見送り。卓上アイテムは申告制?と、次回に向けた課題を残しつつ最後は、和え麺式に頂き完食としました。どうもご馳走様です!!
温かな日和が後押し、つけ麺気分となった為
仕事合間、一駅隣りの此方で腹拵え。
辛いバージョンも考えましたが、後の予定を鑑み
表題作の麺2.5倍盛で臨みます。
ぼちぼちに着丼後、威勢の良い盛り具合にビビりながら
早速一口頂くと、その名に違わず豚魚の旨味に富んだ
濃厚仕様な味わいで、重量感のある太麺との絡みも抜群ですね。
親切な店員さんが、スープのおかわりも出来ます…と伝えてくれましたが
今回は麺を慎重に浸けるスタイルが功を奏し、おかわりは見送り。
卓上アイテムは申告制?と、次回に向けた課題を残しつつ
最後は、和え麺式に頂き完食としました。
どうもご馳走様です!!