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約3年半振りの投稿となります…ちょっと当時の業務が激務であった事、環境を変えてやっと落ち着き始めたので再開したいと思いましたみなさまの参考になれば良いなと思ってますラーメンは変わらず食べていたのですが中々、投稿する気になれなかったので過去半年前ぐらいまで記憶がきちんとあるところまでは遡ろうかと思ってますまずは最近SNSで見かける掲題の元祖ニュータンタン麺船橋店限定の黒麻辣担を食しにまいりました本家の護什番を実食済みのレポとなります事前情報ですと杯数限定との事でちょっとドキドキしながら休日の13時前に着くと外待ち1名の状況、先に店内の食券機で購入後、待ちシートに記入との事で食券機で購入無事ありましたホントに限定なのかな?黒麻辣担の辛い方の大盛りに生卵とライス(おかわり不可)100円を購入ちなみに200円だすと無限おかわり可能だそうですが今回は大盛りにしたので1杯で十分かな?と店内空きがあるのですが…記入必要か確認したところ念の為、記入してくださいとの事なので記入して後ろの方に接続タイミングよくその後3名の方もやって来られましたがすぐに店内に案内いただきましたスタッフ3名居りましたがあまりオペレーションが上手くないのかな?といった印象ラーメンは10分以内に提供されました丼が二重、レンゲも普通の物と穴あきレンゲと本家同様早速スープからいただきますあんまり辛さ感じないかな?麺はツルツルモチモチとした食感そして具材の麻婆や肉をオンザライスして食べ進みます途中で生卵を溶いて付け麺風にするもそんなに大盛り感がなくって、あっ!麺無くなりそうだから付けなきゃって感じだったので、おかわりライスでもうちょっとお腹満たして麺すする方が良かったかもですニンニク感もそんなに感じませんでしたたまたまかもですが周りで黒麻辣担頼んでる人は居ませんでした本家と比べるとちょっとコクや深みがなく、肉がイマイチではありましたが護国寺まで行ってあの並びは回避しつつも食べられるならありかな?とはいえこの黒麻辣担食べたい衝動は年に相当湧き起きなそうだし、そこまで食べたい!ってなったら本家並んで食べたいかな?といった感想でした完食後、外は5名ほど並びが発生してたのでホントにタイミング良かったんですねそれではみなさま改めてよろしくお願いいたします
ちょっと当時の業務が激務であった事、環境を変えてやっと落ち着き始めたので再開したいと思いました
みなさまの参考になれば良いなと思ってます
ラーメンは変わらず食べていたのですが中々、投稿する気になれなかったので過去半年前ぐらいまで記憶がきちんとあるところまでは遡ろうかと思ってます
まずは最近SNSで見かける掲題の元祖ニュータンタン麺船橋店限定の黒麻辣担を食しにまいりました
本家の護什番を実食済みのレポとなります
事前情報ですと杯数限定との事でちょっとドキドキしながら休日の13時前に着くと外待ち1名の状況、先に店内の食券機で購入後、待ちシートに記入との事で食券機で購入
無事ありました
ホントに限定なのかな?
黒麻辣担の辛い方の大盛りに生卵とライス(おかわり不可)100円を購入
ちなみに200円だすと無限おかわり可能だそうですが今回は大盛りにしたので1杯で十分かな?と
店内空きがあるのですが…記入必要か確認したところ念の為、記入してくださいとの事なので記入して後ろの方に接続
タイミングよくその後3名の方もやって来られましたがすぐに店内に案内いただきました
スタッフ3名居りましたがあまりオペレーションが上手くないのかな?といった印象
ラーメンは10分以内に提供されました
丼が二重、レンゲも普通の物と穴あきレンゲと本家同様
早速スープからいただきます
あんまり辛さ感じないかな?
麺はツルツルモチモチとした食感
そして具材の麻婆や肉をオンザライスして食べ進みます
途中で生卵を溶いて付け麺風にするもそんなに大盛り感がなくって、あっ!麺無くなりそうだから付けなきゃって感じだったので、おかわりライスでもうちょっとお腹満たして麺すする方が良かったかもです
ニンニク感もそんなに感じませんでした
たまたまかもですが周りで黒麻辣担頼んでる人は居ませんでした
本家と比べるとちょっとコクや深みがなく、肉がイマイチではありましたが護国寺まで行ってあの並びは回避しつつも食べられるならありかな?
とはいえこの黒麻辣担食べたい衝動は年に相当湧き起きなそうだし、そこまで食べたい!ってなったら本家並んで食べたいかな?といった感想でした
完食後、外は5名ほど並びが発生してたのでホントにタイミング良かったんですね
それではみなさま改めてよろしくお願いいたします