3:55頃 初訪。

24時間営業、助かります^^
先客5名、退店時には満席状態に…

店舗外に設置された券売機にて食券（中華そば＋生玉子＋わかめ）を購入し、店内のL字型カウンター席へ。

外国人男女のツーオペで女性へ食券を渡す際に「生玉子を茹で玉子に変更できるか」聞くと、女性？？？となり何度か言い直しましたが伝わったのかどうかわからず^^;

着席後9分ほどで着丼で…
出てきたのは何と「もり中華の茹で玉子抜き」で「チャーシュー少し多めにしておきました^^」とのこと?!
不安的中で言うのも面倒くさかったので、そのままいただくことに^^;

麺量多いな〜と思いつつ、先ずは麺をそのまま数本…
冷水で確りと洗われ水切りされた薄っすらたまご色の達磨製麺製ストレート平角麺はムッチリ高弾力な歯応えのツルッと喉越し滑らかな小麦香る美味しい麺です。

続けてスープに潜らせズズッと…
なみなみスープが入っており麺を沈めるとスープが溢れます^^;
ギラッと厚めに覆ってオイリーな香味油と程好いコクのある豚清湯に醤油ダレが淡く合わさったスープがギラギラとムッチリ麺に絡んで、デフォの具材達やわかめ∧生玉子を絡めながら美味しく啜れます。

卓上アイテム豊富ですが助けは借りず、やはり自分には麺量かなり多く何とか固形物を完食、一口だけスープを啜り高台に器を置いて退店です。

接客もハキハキしており丁寧で好印象^^
ごちそうさまでした！