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コメント
おはようございます
今回は鍋焼き以外のですね
マルチョウシリーズ全制覇でしたか
胡椒、山椒でパンチアップので
麺もそれに合ういつもよりも太めのですね
キング | 2026年3月6日 07:18おはようございます。
マルチョウお好きですね😊
スタミナがつきそうな一杯です。
NORTH | 2026年3月6日 08:53こんにちは。
マルチョウ、ニラ、フライドガーリック。
そそられます。
ジャンク感があって良さげですね。
いたのーじ | 2026年3月6日 09:36どもです。
本当に品質の良いマルチョウってきれいな白色で透明感があるんですね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2026年3月6日 10:56こんにちは。
ブラックとマルチョウ、よく合いそうです。
マルチョウはお好きなので増して正解ですね。
glucose | 2026年3月6日 11:07スープによって麺を全部変えてるんですね〜
マルチョウやってたのでここ行こうと思ってたんですが
用事で大田区や世田谷方面に出張る事が多く行けずw
今月マルチョウシリーズあれば行こうかと思ってます
右京 | 2026年3月6日 11:58こんにちは。
こちらは毎月限定が数種出て、飽きずに楽しめますね。
先日、恵比寿で健康診断があってこちらも考えたんですが、
未訪の鶏白湯の店に行きました。
kamepi- | 2026年3月6日 15:02mocopapaさん こんにちは。
おぉ♪今度は恵比寿ブラックバージョンですかぁ
具沢山でぷりぷりなマルチョウw
めちゃめちゃ美味しそうです!
(゜∇^d)!!
麺スタ | 2026年3月6日 15:36様々なバリエーションがあるんですね
尿酸値とか心配ないんですね
まあ、私も、薬飲んでるからいいかと思ってますが
数値高めなだけで、通風とか経験ないし
RAMENOID | 2026年3月6日 18:27こんばんは。
刺激のあるブラックスープは私には刺激強すぎるかもですが、マルチョウは合いそうですね!マルチョウ増しでビール飲みたいです!
poti | 2026年3月6日 21:31こんにちは
ニラにまるちょう、堪りませんね。
今日は○星。秘伝の野菜スープを拵えました。
醤油ベースで香辛料のパンチを利かせたタイプで
ヤサイの甘みと相まっていい感じです。
レビューの後半のところ、バグっているように見えます。
ももも | 2026年3月7日 09:51こんにちわ〜
ワタクシにはちょっとカラシビが強そうですが、めっちゃ旨そうですよ。
できればビールと一緒に頂きたいですね〜。
たく☆ | 2026年3月7日 13:26マルチョウシリーズ、
色々なヴァリエーションで楽しめて良いですね
もはや、マルチョウ増しでないといられませんね笑
おゆ | 2026年3月7日 14:56モコさんのマルチョウ入った一杯を観る度に久しくに柔らかいマルチョウ食べたくなるんですよね🤭
川崎のタッツー | 2026年3月7日 21:00こんばんわ。
今回はマルチョウシリーズの4弾目は恵比寿ブラックですか。
ブラック好きの自分にはメチャ惹かれるネーミングです。
バスの運転手 | 2026年3月9日 22:38

mocopapa
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2月下旬、未食の限定麺をいただきに【らぁ麺屋つなぎ】を訪問。
2月は鍋焼きラーメンを3回も頂いちゃったので他の限定麺が未食でした。
限定麺H ニラだくマルチョウらぁめん~エビスブラック仕立て~
ご存知マルチョウシリーズの4弾目は恵比寿ブラック
限定麺B スタミナ破壊系ラー麺~痺辛ホルモンあんかけ~
月中で追加された限定麺、かなりジャンクな一杯です
入店しカウンターに着席して、高橋店主にご挨拶。
「エビスブラックのマルチョウ増し」でコールしてpaypayで前払いして待機。
少し待って着丼です。
これまでのマルチョウシリーズとは丼も盛り付けが変わっていますね。
店名入りのきなり色の丼に具材が積み上げられています。
マルチョウシリーズの具材は、マルチョウ、ニラ、キャベツ、輪切り唐辛子、フライドガーリック、山椒。
早速スープからいただきます。
ずずずぅぅぅううう~ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!まいぅ~~♪
ベースのスープはこれまでのマルチョウシリーズと同じ豚骨の旨味がしっかり出た清湯スープにマルチョウのアブラの旨味、唐辛子の辛さと山椒の痺れがガツンと効いたスープで、背脂もタップリ入っており、メッチャ美味しい。
今回はエビスブラックなので胡椒や山椒がガッツリ効いて刺激たっぷり。
麺は中程度の太さの平打ちストレート麺。
マルチョウシリーズの麺は味噌、醤油、塩とみんな違う麺でしたがまたこれも違いますね。
今回はスープのパンチが強いので他のマルチョウの麺よりもやや太い麺で小麦の凝縮感があり、確りしたコシの強い麺でした。
これならパンチのあるスープにも負けませんね。
今回もマルチョウ増しにしましたからマルチョウは一杯入っています。
プリップリの国産マルチョウは大好きです。
ニラにフライドガーリックも効いていますよ。
麺にニラとフライドガーリックを絡ませていただくとニンニク&ニラパワーでモリモリですね。
キャベツの甘さが優しく感じます。
マルチョウをつまみながら麺を啜り麺を完食。
最後は穴あきレンゲでマルチョウやニラ、フライドガーリックなどを掬っていただき完食。
具材たっぷりで満足度高いですね。
今回はマルチョウシリーズ、味噌、塩、醤油、エビスブラックとすべていただいて大満足。
やっぱりマルチョウ大好きなのでこのシリーズは外せないですね。
ご馳走様でした。ヾ(@^▽^@)ノ
<p><a href="https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13157556/?tb_id=tabelog_eed56e2050a1f5d330eb00ff8905e84824c78d02">つなぎ</a> (<a href="https://tabelog.com/rstLst/MC0101/">ラーメン</a> / <a href="https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/R1528/rstLst/">恵比寿駅</a>、<a href="https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/R5661/rstLst/">代官山駅</a>、<a href="https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/R8603/rstLst/">広尾駅</a>)
<br />昼総合点<span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.5
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