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「特製鶏の醤油そば」@鶏喰~TRICK~の写真土曜11時半ごろ到着。外待ち6名。それほど待たずに着丼。
角のないまろやかなスープ。鶏の旨みの心地よい余韻が残る。
麺は細ストレート。弾力があってぱつっと切れる感じの美味しい麺。
チャーシューもしっとりしてて旨い。味玉の味付けも絶妙。
ワンタン柚子の香りが嬉しい。
バランスよく完成度高いラーメンでした。
ごちそうさま。

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