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３月７日１２：３５訪問。先客３名。亀戸駅近く、細い路地にあります。店に入ると店員さんから説明。麺以外で４品以上選択、６品で１品無料とのこと。ボールを渡され、まず刀削麺。豚肉・白菜・油揚げ・椎茸・じゃがいも・うずらの卵をチョイス。スープ２８０円＋麺１２０円＋食材５品１２０円×５で、合計１，０００円也。辛さ：ピリ辛・甘さ：甘くないを選択。番号札を渡されます。で、少しして配膳。まずスープ。出汁の旨味のよく出たスープ。ピリ辛。刀削麺は、モッチモチ。スープが良く絡みます。選択した具材に胡麻が多め。それぞれの食感が良いです。途中卓上のゴマだれを投入。担々麺の風味。味変。良いですね。具材が多いので悩みますね。それも楽しみ方ですね。ご馳走さまでした。
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kait
亀戸駅近く、細い路地にあります。
店に入ると店員さんから説明。麺以外で４品以上選択、６品で１品無料とのこと。
ボールを渡され、まず刀削麺。豚肉・白菜・油揚げ・椎茸・じゃがいも・うずらの卵をチョイス。
スープ２８０円＋麺１２０円＋食材５品１２０円×５で、合計１，０００円也。
辛さ：ピリ辛・甘さ：甘くないを選択。
番号札を渡されます。
で、少しして配膳。
まずスープ。出汁の旨味のよく出たスープ。ピリ辛。
刀削麺は、モッチモチ。スープが良く絡みます。
選択した具材に胡麻が多め。それぞれの食感が良いです。
途中卓上のゴマだれを投入。担々麺の風味。味変。良いですね。
具材が多いので悩みますね。それも楽しみ方ですね。
ご馳走さまでした。