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2026年 70杯目 3/9(月) 昼にお伺い、初見です。日豊本線今津駅から30分ほど、あまり太くない国道沿いにあります。1階建ての単独店舗、ログハウス風の作り、焦茶の外壁、オレンジの瓦屋根、道路沿いにオレンジの看板。あまり、中華・ラーメンの表示は多くありません。店頭にメニュー掲示なし、店内もそれほど見えません。店外に軽く豚骨臭がします。入店します。正面にカウンター的な場所、ウェイティングリストがあるようですが、店員さんが「空いているのでどうぞ」とのこと。右手に券売機。最も基本・左上の標記を選択、席へ座り券を出します。「お好みは?」とのことで、普通でお願いします。「ネギ入れても大丈夫ですか?」はい。聞かれるの珍しいような気がします。店内もログハウス的な木が感じで、外観と同じ焦茶一色。天井も屋根材が直見えです。店員さんは、調理のおじさま1名と、フロア等担当のおばさま4名。すごい体制です。壁に「ラーメンWalkerグランプリ 九州2025銀賞」のポスター。いつも見方が良くわからないのですが、30店舗くらい記載されています。待つほどもなく着丼。食べている間に続々来店、待ちが発生しています。基準(70)スープ(5):+4 一口すすって、心の中で「うまい!うまい!」。すこし塩味強めですが、完飲。麺(5):+3 細めこりこり。具(5):+3 煮豚2、とネギ。非常にシンプルですが、豚でかくでしっかり系。幸せ。居心地(5):+3 おばさまたちが気持ちいい。田舎のお家に帰った感じ。感動(5):+4 失礼ながら、店外の豚骨臭を感じたときにはどうなの?と思いましたが、食べて良かった。総合(5):+4 この価格でこのレベルは幸せ。91点
日豊本線今津駅から30分ほど、あまり太くない国道沿いにあります。1階建ての単独店舗、ログハウス風の作り、焦茶の外壁、オレンジの瓦屋根、道路沿いにオレンジの看板。
あまり、中華・ラーメンの表示は多くありません。店頭にメニュー掲示なし、店内もそれほど見えません。店外に軽く豚骨臭がします。
入店します。正面にカウンター的な場所、ウェイティングリストがあるようですが、店員さんが「空いているのでどうぞ」とのこと。
右手に券売機。最も基本・左上の標記を選択、席へ座り券を出します。「お好みは?」とのことで、普通でお願いします。「ネギ入れても大丈夫ですか?」はい。聞かれるの珍しいような気がします。
店内もログハウス的な木が感じで、外観と同じ焦茶一色。天井も屋根材が直見えです。
店員さんは、調理のおじさま1名と、フロア等担当のおばさま4名。すごい体制です。
壁に「ラーメンWalkerグランプリ 九州2025銀賞」のポスター。いつも見方が良くわからないのですが、30店舗くらい記載されています。
待つほどもなく着丼。
食べている間に続々来店、待ちが発生しています。
基準(70)
スープ(5):+4 一口すすって、心の中で「うまい!うまい!」。すこし塩味強めですが、完飲。
麺(5):+3 細めこりこり。
具(5):+3 煮豚2、とネギ。非常にシンプルですが、豚でかくでしっかり系。幸せ。
居心地(5):+3 おばさまたちが気持ちいい。田舎のお家に帰った感じ。
感動(5):+4 失礼ながら、店外の豚骨臭を感じたときにはどうなの?と思いましたが、食べて良かった。
総合(5):+4 この価格でこのレベルは幸せ。
91点