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「かき揚げそば」@吉そば 銀座本店の写真久しぶりに,よりました…
今時は,挽きたて,打ちたて,茹でたて…ってのが,
多い立ちそばですが…
ここは,ゆでそばを温めたいます…
天ぷらも普通です…
麺に漬けると…ふにゃってなる天ぷらです…
これが好きなんです…!
麺もちょこっと伸び加減が好きなんです…
ここの店は,汁が美味いです…
この麺にこの天ぷら…もっと雑な感じで構わないのですが…
汁は美味いです…
ここのごうぼう天…大きくて,美味いですよ…

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