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まるまるです。スキー旅行の帰りに訪問。白馬駅前ロータリー内、お土産屋さんの2階にある食堂です。ラーメンと麦酒とともに注文し、麦酒の後にご対麺~♪見た目は灰色の細麺。薬味のネギが新鮮そうです(ここ結構重要)麺は短いです。茹でる際に切れた観たいです。食感も軟らかめながらも、風味は結構ありますね。汁は薄め。ですが、しっかりと出汁感はあります。蕎麦湯はただの茹で汁でした。薄めね。期待はしていませんでしたが、麺自体はボチボチでしたね。ただラーメンの価格550円に対してコチラは700円なのはCP的に疑問。なので、ラーメンよりも低い採点となりました。ごちそうさままた来ます
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スキー旅行の帰りに訪問。
白馬駅前ロータリー内、お土産屋さんの2階にある食堂です。
ラーメンと麦酒とともに注文し、
麦酒の後にご対麺~♪
見た目は灰色の細麺。
薬味のネギが新鮮そうです(ここ結構重要)
麺は短いです。茹でる際に切れた観たいです。
食感も軟らかめながらも、風味は結構ありますね。
汁は薄め。
ですが、しっかりと出汁感はあります。
蕎麦湯はただの茹で汁でした。
薄めね。
期待はしていませんでしたが、
麺自体はボチボチでしたね。
ただラーメンの価格550円に対してコチラは700円なのはCP的に疑問。
なので、ラーメンよりも低い採点となりました。
ごちそうさま
また来ます