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吉そば 総本山巡礼！最近、都内でどんどん支店展開されている「吉そば」。その総本山のコチラ「吉そば 銀座本店」へ伺って参りました。なんか後付っぽい本店だけどｗ そういう意味では小諸そば 日本橋本店もそんな感じですｗお店は、至って普通の吉そばと言う感じで、カウンターだけしかないので、逆に他のテーブル席まであるお店と比べるとチープな感じです。本当にこんな感じで総本山で良いのか？！ｗ「とろろ昆布そば」は、読んで字の如く。かけそばにとろろ昆布をトッピングしただけ。でも、とろろ昆布の旨味がおダシに出るからイイですよね。そういう意味では、全てのおそばにとろろ昆布をトッピングするとイイかも知れません。逆に、とろろ昆布だけのトッピングだと寂しい次第です。ご馳走様でした。
あかいら！
あかいら！
おさっても
ネギ
ノビル課長
最近、都内でどんどん支店展開されている「吉そば」。その総本山のコチラ「吉そば 銀座本店」へ伺って参りました。なんか後付っぽい本店だけどｗ そういう意味では小諸そば 日本橋本店もそんな感じですｗ
お店は、至って普通の吉そばと言う感じで、カウンターだけしかないので、逆に他のテーブル席まであるお店と比べるとチープな感じです。本当にこんな感じで総本山で良いのか？！ｗ
「とろろ昆布そば」は、読んで字の如く。かけそばにとろろ昆布をトッピングしただけ。でも、とろろ昆布の旨味がおダシに出るからイイですよね。そういう意味では、全てのおそばにとろろ昆布をトッピングするとイイかも知れません。逆に、とろろ昆布だけのトッピングだと寂しい次第です。ご馳走様でした。