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「二種もり_770円」@浅見製麺所の写真2013年6月16日(日)12:00訪店。

真昼間なのに薄暗い店内、前回15時頃に来てフラれたので、
とりあえずやっていて良かったですw。

かなり高さのあるカウンターに座ります、足が地べたに着かない。。
更科、荒挽き、田舎そばの三種あり。荒挽きと田舎そばで表題注文。

さてさて待つこと6,7分。画像のそばが登場。田舎そばはかなり太っといです!
まずはそのままズズズ、田舎そばは風味ありますね、この太さ、正直吸えません、
なんとも魅力的な太さ、そして食べごたえはクセになりそうです。

そして荒挽きは細い麺から太い麺まで混ぜ混ぜの状態、これはこれで柔らかくておいしいです。
気が付くとあっという間に食べ終わっていました。
小皿の本わさび、辛みはちと弱め、わさびの粒々感は食べてて心地よいです。
思わずわさびのお替りをしていましたw。

最後にねっとりしたそば湯がお椀で届けられます。ヘンな急須みたいな容れ物より
中身が見れてイイですね。

こちらの店ですが酒メニュー、つまみもいろいろあります。
会社の先輩情報によると、夜の方がお客多いようです。確かに飲みの〆に来るのに
イイ雰囲気のお店です。

今度は飲みの後に来たいです、どうもごちそうさまでした。

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