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「豚つけそば(大盛同料金)640円」@つぼみ家 神田東口店の写真店先のPOPに惹かれて思わず立ち寄ってみることに。
『豚つけそば』なる商品。
いわゆる虎ノ門ヒルズお膝元の某店オマージュ商品なのか??
ここのところ氾濫気味ではございますが、嫌いではございません!!
大盛りまで同料金との事なので、当然のように大盛りをいただくことに。
まぁ、価格設定的に大盛りありきな雰囲気がありますから。
こちらは生そばを注文後に茹で始めるので、食券手渡し後3~5分のお時間を有します。
まぁ、それくらいの待ち時間であれば茹でたて麺をいただけるのであれば短いくらい。
厨房からは麺を洗い、水を切る軽快な音が響いてまいりました!!
まぁ、先客はなく私一人だけの店内なんで(笑)

カウンターに呼び出され受取ったトレー。
それなりの大盛り感は出ているのですが、大量の刻み海苔に隠れてしまう程度の『豚』さん(苦笑)
お蕎麦、おつゆの他にはワサビ&薬味葱の小皿と生卵の布陣…
この系統を出すのだから、生卵は当然だとしても、揚げ玉やたっぷりお葱、ゴマの存在がないのはいただけないかなぁ…
それにしても豚さんは貧弱すぎますね。とっても薄切りのバラ煮豚が3枚のみ。
コレでは看板倒れですよ(涙)
おつゆは思いっきり熱々仕上げ。仕上げにレンジUPしているのかな??
熱すぎです(苦笑)
甘さが強く、ラー油に頼った仕様の様子。
お蕎麦は通常のこちら仕様のお蕎麦ですので、当然おつゆの強さが強調されちゃいますね。

正直な感想として、大盛り同料金で640円はかなり強気な印象。
俺の…では約倍量感の品をもっとお安くいただくことが出来ますからね。
手間がかかるようでランチタイムのピークを外した13時からの提供という同品。
今後の展開が気になりますね~
ブラッシュUPされていくのか、淘汰されるのか…

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