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「薬味そば(460円)」@ゆで太郎 淡路町店の写真大好きな立ち蕎麦チェーン「ゆで太郎」ですが、システム派の店舗には、冷しぶっかけメニューが少ない。冷したぬき好きな僕としては、少々残念です。

そんな訳で、「薬味そば(税込430円)」を注文しました。

こぎれいな店内の椅子に座り、しばらく待つと、茹でたてが食べられました。

ネギ、みょうが、貝割れ大根、かつお節、ゴマ、海苔、揚げ玉、、、「豪華でありながら、存在感を忘れない冷­やしたぬき」と言ったところでしょうか。
細めでしゃっきりコシのある蕎麦が美味しい。

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