この店、凡そ、「駅そば屋」とはかけ離れた店です。
　おしゃれな店構えで、駅そば屋と思って入ろうとすると、ちょっと躊躇してしまうような洗練された店内です。
　コンセプトが、「クールな生粉打ちそば、粋な角打ちワイン」だそうで、昼間は蕎麦屋、夜はバルとなって。蕎麦でワインを楽しむことができる店です。
　提供される蕎麦は至って本格的で、いわゆる十割蕎麦が駅... 続きを見る

2024年8月29日訪問

この日は「立ち蕎麦ハンター」の活動として、上野駅前の商業施設の飲食店エリアにある【喜乃字屋】を訪問したところ、店頭のPOPなどで「宮内庁御用達の『奇跡の舞茸』を使用」と書かれていたことから、興味をそそられたため≪舞茸天そば≫をチョイスしていただきました🍝

こちらは上野聚楽があった場所に、2014年に「上野の森... 続きを見る

上野公園を少し散歩する。
丁度昼時なのでランチを食べよう。
駅の方に向かって店を探す。

線路沿いにいくつか飲食店が入るビルが並ぶエリアがある。
その一つのさくらテラス。
ここに入ってみよう。
最初は2階に上って店を物色したが、さっぱりしたものが食べ... 続きを見る

およそ２年振りの訪問。

ゴールデンウイークで上野駅前は凄い混雑。
此方も午前中だってのにほぼ満席である。

日本蕎麦での「ニラそば」に目を魅かれ、
サクッと入って食べることにした。。。

店内は前金のフードコートシステム。
15分くらい待... 続きを見る

備忘録：2017.7.7

不忍池で蓮の花を撮影後のお昼ごはん。
レジにて暑かったので生ビールともりそばを
オーダー。

生ビールは店員さんが持って来てくれました。
グビグビ飲んでいたら番号を呼ばれて
私のもりそば到着。

そばは細目ツルツ... 続きを見る