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立喰路麺、なのに自家製コロッケ！定点観測なナカノブダークマター。コチラ「大和屋」へ伺い「コロッケ」を頂いて参りました。なんでもコチラのお店はキッチリ自家製との事。これは頂かない訳にはいきません。お店に伺うと本日は大将のオペレーション。若大将と女将さんは仕込みで大忙し。揚げ物ガンガン揚げておられます。さて「コロッケ」。コチラのお店はそばを茹で、ドンブリに投入し、トッピング具材を載せ、最後におダシをトッピング具材の上から掛けるので、最初からしっとりコロモです。自家製コロッケは表面はカラッと揚がっており固めなのですが、具材は柔らかく箸でカットするとポテトがホロホロと崩れておダシに混ざって行きます。まさにコロッケそばの醍醐味をナカノブダークマターで楽しめるのは贅沢の極み！完食完飲。ご馳走様でした。
こんにちは。 相変わらずストイックなそば活動、続いてますね。 立ち食いそばで90点は気になりますね！ 確かに旨そうだな～。
きたはっさくさん、まいどです！ > 相変わらずストイックなそば活動、続いてますね。 きたはっさくさんもレビュー上げていないだけで、 日々のコモ活続いていることかとｗ > 立ち食いそばで90点は気になりますね！ > 確かに旨そうだな～。 でも、中延って場所が微妙でしょうｗ 是非是非、大井町線途中下車して伺って見て下さい！ 駅の目の前です。
あかいら！
おさっても
坊さんカット
あかいら！
定点観測なナカノブダークマター。コチラ「大和屋」へ伺い「コロッケ」を頂いて参りました。なんでもコチラのお店はキッチリ自家製との事。これは頂かない訳にはいきません。お店に伺うと本日は大将のオペレーション。若大将と女将さんは仕込みで大忙し。揚げ物ガンガン揚げておられます。さて「コロッケ」。コチラのお店はそばを茹で、ドンブリに投入し、トッピング具材を載せ、最後におダシをトッピング具材の上から掛けるので、最初からしっとりコロモです。自家製コロッケは表面はカラッと揚がっており固めなのですが、具材は柔らかく箸でカットするとポテトがホロホロと崩れておダシに混ざって行きます。まさにコロッケそばの醍醐味をナカノブダークマターで楽しめるのは贅沢の極み！完食完飲。ご馳走様でした。