なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「茄子とトマトの冷かけ」@手繰りや 玄治の写真期間限定の冷し。

つゆはトマトテイストという訳ではなく、茄子の煮浸しと湯剥き&味付けしたトマト、シャーベット状のトマト、オクラという夏野菜入り。

シャーベットのトマトがつゆに溶けて行くのですが、トマトが強まっていく感じはあまり無かったかもしれません。

味付きトマトの印象が強いからかも?

そば自体は美味しいので、トマトがなんとなく心に響かなかった気がしました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

う~ん!

トマトと茄子、夏野菜は大好きなのでコレも食べてみたいです♪

バスの運転手 | 2018年7月29日 19:40