以前、前を通りがかり気になっていたお蕎麦屋さん。
ラーメンとの連食にはなるが、ママチャリ飛ばして訪店です。
オーソドックスに「もりそば」にしようと思ったが、
『ねぎ・春菊たっぷり。トッピングで一日分の野菜』と謳った
鴨、牛肉、きのこそば／ざるそばが目に入る…先程は鴨だったのできのこを選択。

野菜たっぷり、しめじ・舞茸・えのきのきのこ類もたっぷり入った温かいつけ汁、蕎麦の実ごと挽いた粉で打ったであろう蕎麦がトレーにのって着丼。つけ汁には刻んだ油揚げも入っている。まずは蕎麦だけでいただく、風味も良く美味しいです。ツユは少し甘みもあるが、ゴクゴク飲めてしまう辛み抑えめ・出汁メインの京風のツユ。たっぷり野菜と謳っているだけあって、ねぎと春菊のシャキシャキの食感も楽しめます。あまりに分量も多く、「どこに蕎麦入れたらいいか」なんて余計な心配しました（笑）着丼後、蕎麦湯のポットと揚げ玉も到着、メニューには天ぷらはないのに。これは『天かす』ではなく『揚げ玉』だそうで、阿佐ヶ谷の老舗天ぷら屋さんのものらしい。天ぷら粉も油も良いもの使っているんでしょうね、そのままたべても美味しいし、ツユに浸して蕎麦と一緒に啜るとツユにコクが加わり更に美味しいです。最後は蕎麦湯も堪能し、ごちそうさま。