今だ緊急事態宣言が解除されない帝都。
それでも、有用至急のお仕事があるのです。
退勤のついでに寄りました。。。

冷やしピリ辛とりねぎそば。
日中は30℃近くまで上がった気温。夕方とはいえ少し歩くともう汗が噴き出ます。
大好きな肉骨茶そばがメニュー継続していましたが、、、ここは冷やしで(-_-;)

三分程の茹で時間。
提供されたお椀は、少々蕎麦の存在感が薄いか・・・否、辛ネギの存在感が大きいのです。
ごま油香るピリ辛ネギ。単体でも、酒のアテに欲しいくらい(*´Д｀)
鶏肉は脂少な目の良質なタンパク源。身はあくまでも柔らかい♪
ラーメン専門店もかくや！？というトッピングですが、これが蕎麦に合うんです。
蕎麦の茹で上りは、ちょっとアルデンテ強めか。これはまさにバリカタｗ
塩辛いツユが、このクセの強い一同を手堅くまとめあげます。。

美味い！！
一時の変化球・剛速球メニューに比べると、まだしも大人しめなレシピですが、、、それでも、他店では出会えない・味わえないモノです。

うん、美味い。
食べ応えも何気にあります。後を引く美味しさでした。

や～満足です。
ゴチソウサマでした☆