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3月も肉骨茶継続ですね( ´∀｀)普段はサラリーマンや観光客でごった返す店内ですが、昼のコアタイムにもかかわらず空席もちらほら。初の2階席は、ほぼ貸し切り状態。後客は絶えない状況でしたが、やはりCOVID-19の影響を感じさせます。閑話休題。そんなこんなで、体温上げて免疫力アップだ！とばかりに、数日ぶりの肉骨茶ｗ一口スープを啜ってビックリ！お茶の水店に匹敵する濃厚さ！コショウとニンニク、その強刺激をドッシリと受け止める動物性のダシ。や、これは美味い♪先日ラーメンで頂いていたく感動したんですが、どっこい蕎麦も負けていない。改めて、富士そばさんのコシのあるお蕎麦が美味い。バラ肉は、一度スープに沈めて・・・否、いっそ天地返し風に押し込めるのが吉。肉骨茶スープを吸って、とんでもなく化けます！嗚呼、卵も追加すればよかった(´;ω;｀)や～美味いです。ロングセラーになるのも頷けるメニュー。ゴチソウサマでした☆
ザクシールド
ザクシールド
普段はサラリーマンや観光客でごった返す店内ですが、昼のコアタイムにもかかわらず空席もちらほら。
初の2階席は、ほぼ貸し切り状態。
後客は絶えない状況でしたが、やはりCOVID-19の影響を感じさせます。
閑話休題。
そんなこんなで、体温上げて免疫力アップだ！とばかりに、数日ぶりの肉骨茶ｗ
一口スープを啜ってビックリ！お茶の水店に匹敵する濃厚さ！
コショウとニンニク、その強刺激をドッシリと受け止める動物性のダシ。
や、これは美味い♪
先日ラーメンで頂いていたく感動したんですが、どっこい蕎麦も負けていない。
改めて、富士そばさんのコシのあるお蕎麦が美味い。
バラ肉は、一度スープに沈めて・・・否、いっそ天地返し風に押し込めるのが吉。
肉骨茶スープを吸って、とんでもなく化けます！
嗚呼、卵も追加すればよかった(´;ω;｀)
や～美味いです。
ロングセラーになるのも頷けるメニュー。
ゴチソウサマでした☆