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2022年1月下旬 冷やし花そば 410円飲み〆に此方を訪問。店内は壁を向いた背中合わせのカウンター10席。透明アクリル板の衝立でコロナ対策も十分。厨房は奥で見えない。券売機左上の冷やし花そばの食券を購入。直ぐに丼が配膳される。揚げ玉がのるいわゆる冷やしたぬきそばなのだが黄色い錦糸卵や緑のキュウリ、白の大根おろしがのって彩り鮮やか。蕎麦は冷たく冷えてシコシコとして腰があり喉越しも良い。そば汁は少し味醂が強めかな。濃さは丁度良くグビグビ飲めるほど。具では大根おろしが粗びきで確りした食感が残り美味しい。サクッと完食。飲み〆に丁度良い冷たい一杯、ご馳走様でした。
kamepi-
あかいら！
東洋製麺
飲み〆に此方を訪問。店内は壁を向いた背中合わせのカウンター10席。透明アクリル板の衝立でコロナ対策も十分。厨房は奥で見えない。
券売機左上の冷やし花そばの食券を購入。直ぐに丼が配膳される。
揚げ玉がのるいわゆる冷やしたぬきそばなのだが黄色い錦糸卵や緑のキュウリ、白の大根おろしがのって彩り鮮やか。
蕎麦は冷たく冷えてシコシコとして腰があり喉越しも良い。
そば汁は少し味醂が強めかな。濃さは丁度良くグビグビ飲めるほど。
具では大根おろしが粗びきで確りした食感が残り美味しい。
サクッと完食。飲み〆に丁度良い冷たい一杯、ご馳走様でした。