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「蕎麦の実御飯(330円)」@そば 瀧森の写真珍しいタイプのがあったので、せいろとともにそれはいただいてみることに~

単純に蕎麦の実とご飯を掛け合わせたもの。ご飯の甘味と蕎麦の風味が程よく伝わって来るもの。蕎麦の実は殻は膨れて剥かれている模様。その分ご飯と一緒の感覚を楽しめるか。

単純だけどこういう蕎麦の楽しみ方もあるのかとしらされた。普通の一緒に頂いてみては?

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