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「インスパイアそば(800円)」@名代 富士そば 北千住東口店の写真日曜12時過ぎに訪問。北千住東口店の2022年4月限定メニュー、映画ヒットマンズ・ワイブズ・ボディガードとのコラボです。なお、前日の7〜8時頃にも伺いましたが、その時は発券停止中(汗)。あまり外した時間に伺うと食べられなさそうです。ご注意を。

本品、二郎ラーメンからのダイレクトインスパイアというより、二郎インスパイア系ラーメンの蕎麦版。昔食べた二郎はもうちょっと素朴だったかと。こちらは煮豚にガッツリ味が入り、背脂も散らさせてます。
食してみると風味は完全にラーメン。まあスープが完全にラーメンのものなので。
正直言って蕎麦が負けて蕎麦感ゼロ。でもまあ言ってしまえば「お遊びでやってしまった」メニューなので、食べる方もそういうものとして食べるのである。全体的に蕎麦に当てるには塩っぱさ立ってしまうが、ラーメン向けであればフードコート等で専門店コーナーとして出てる程度にそこそこ味が出来ている(まあ恐らく外部調達なので正にそういうものなのでしょうが)。煮豚もこれくらいに作れるんですね、感心。

蕎麦なので小麦麺よりあっさりしているものの、やはり重量を感じる食べ応え。若干のキツさを覚えつつ完食。
背脂浮かぶスープは...すいません、これは完飲してはいけない。レンゲで2、3口味わって残りは返却。ごちそうさまでした。
ネタとして食べるにはアリ、と締めるつもりだったが、Twitterなどで見かけると「近くにあればまた食べてもよいかも」と思ってしまう。何とも不思議な吸引力。4月中に近くを訪れる機会があれば是非どうぞ!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

これは面白い!食べてみたいぞ!

でも、そのために北千住まで行くのかと問われると...(汗)

つい先日、ひたちなかまで行ったくせに...(爆)

あかいら! | 2022年4月5日 14:34

あかいら!さん
ひたちなかはRDBのレビューですね。
北千住には雑賀屋もありますので、いっそハシゴで!(雑)

くまねこ | 2022年4月5日 17:52