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6月からのクーポン配布が始まりましたね、海老天や納豆がなくなって使う範囲が狭くなりましたがやむを得ないですね。食券を出し「冷たいそばをぶっかけで、生卵にわかめ変更」と淀みなくコール。現場に向かう職人さん達の来店が収まった8時過ぎは、そばの茹で置きもなく少し時間が掛かります。番号を呼ばれトレーを受け取り、天かすを少々掛けたら座席に移動。生卵を割り蕎麦湯を用意し、ワサビを2つ絞っていただきますます。今日は生卵をツユに見立てて、ぶっかけそばを浸して啜っていきます。ガッツリ潜らせず、半身くらいのつけ方なのでそばを啜り終えても卵は残りそのままゴクリ。残ったツユは、蕎麦湯を足してこちらも飲みきりごちそうさま。
やっぱりネコが好き
やっぱりネコが好き
ザクシールド
今日は生卵をツユに見立てて、ぶっかけそばを浸して啜っていきます。ガッツリ潜らせず、半身くらいのつけ方なのでそばを啜り終えても卵は残りそのままゴクリ。残ったツユは、蕎麦湯を足してこちらも飲みきりごちそうさま。