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南房ぷち旅行2日目の夕食。0640入店。先客7名。当然、注文するのはサンマー麺(630円)だ。餃子も試してみようかと思ったが、少々高かったので今回は見送り。麺は細目の中華麺。麺の量はそこそこある。スープは甘み控えめのあっさりしたもの。餡の味付けも控えめなのか混ぜても大きく味は変わらない。物足りない人は胡椒を少し振りかけて食べるといいかもしれない。具は白菜、もやし、肉糸、しめじ、きくらげなど。白菜が入っているのは嬉しい。あえて言うならしめじの代わりに椎茸が入っていると、オールドスタイルのサンマーメンっぽくなって更に良かったかも。あっさりはしているが、なかなか美味いサンマーメンでした。ご馳走さま。
しいたけは値段が高いので、安いシメジを代用しているのでは？ しかし房総半島まで遠征するとは、相変わらず行動範囲が広いですね～ 最後が横須賀になってますけど、フェリーで行ったのでしょうか？ 魚介類（お刺身）は食べてこなかったのでしょうか？？？ 話はそれましたが、このサンマーメンは美味しそうですよね～ 半ライスも欲しくなりそうな、お昼にピッタリのラーメンて感じですね。。。
とっちゃんさん、こんばんは。 南房総に行くときには何時もフェリーを使います。東京湾を原付で回るのは結構きついので・・・。 今回房総に行った主目的は猫テーマパークのハシゴですけど、 いつも房総では魚介類中心で食べていたので、 今回はあえて未開拓の房総エリアのラーメンを食べてみる というのももう一つの目的でした。
ぬこ＠横浜
よっすぃー。
0640入店。先客7名。
当然、注文するのはサンマー麺(630円)だ。
餃子も試してみようかと思ったが、少々高かったので今回は見送り。
麺は細目の中華麺。麺の量はそこそこある。
スープは甘み控えめのあっさりしたもの。餡の味付けも控えめなのか混ぜても大きく味は変わらない。物足りない人は胡椒を少し振りかけて食べるといいかもしれない。
具は白菜、もやし、肉糸、しめじ、きくらげなど。白菜が入っているのは嬉しい。あえて言うならしめじの代わりに椎茸が入っていると、オールドスタイルのサンマーメンっぽくなって更に良かったかも。
あっさりはしているが、なかなか美味いサンマーメンでした。ご馳走さま。