なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
80点
天ぷらそば（450円）[温かいおそば]
蓼科（東京都港区）Anti_Soberist

「天ぷらそば（450円）」@蓼科の写真地下鉄赤坂見附駅の真上にある居酒屋併設の立ち食いそば。食券を買って天ぷらそばをオーダーすると、天ぷらはどれにするか聞かれる。かき揚げもなす天も同じ値段かい！そこで桜エビのかき揚げをチョイス。

天ぷらはそばに載せる前に一度汁にドボンと浸けるのがユニーク。そばが出来上がると「あちらの席でどうぞ。」と併設の居酒屋の方へ案内される。かき揚げは箸でつまめないくらい柔らかくなっていて、太めのそばはフガフガ系。汁は甘みと醤油が強め。純粋にそばとして評価すると平均以下の味だが、他では味わえない雰囲気がよい。次回はこちらの居酒屋で一杯やってから、締めでそばを食べるコースで攻めてみたい。

いいね (1)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。