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83点
黄金の鶏白湯つけ麺[つけ麺/鶏白湯]
ラーメン海鳴 博多デイトス店（福岡県福岡市博多区）たかさん＠福岡

「黄金の鶏白湯つけ麺」@ラーメン海鳴 博多デイトス店の写真一般的なつけ麺と全く違うのが
千切りキャベツの存在
　
これはとんかつ的な扱いなのか？でもドレッシングないよなぁって悩みつつ聞いたら
スープに入れるとのこと
　
なるほど。と思ってキャベツを入れて麺をつけて一緒に食べたら
これが美味いんですよ
これは発見だなぁ
　
こういういうつけ麺は少なくとも福岡では見ないなぁって思って調べたら
意外とあるのですね。
　
ラーメンってやっぱり奥深いジャンルだわ

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