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90点
塩タンメン0辛[ラーメン/塩]
蒙古タンメン 中本 大宮店（埼玉県さいたま市大宮区）トリラー

「塩タンメン0辛」@蒙古タンメン 中本 大宮店の写真おつカラさまです！大宮中本4連発の最後は、ある意味チャレンジメニューのこちら。4日間毎日通ってやっとたどりついた非辛メニュー。注文する直前まで迷いました。見た目はそれはもうタンメンのそれです。スープをひとすすりしてビックリ！味が濃い！しょっぱいのではなくて厚みを感じます。野菜はしっかり茹でられてクタクタ、それを存在感バッチリの麺で絡めとっていただきます。いやこれウマいわ。タンメン専門店にもひけをとらないおいしさで大満足。勇気を出して良かった、ごちそうさまでした！

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