2/14（土）11：31　前0後4　

到着するも薄暗く人の気配がなかったので、とりあえず入店して呼びかけてみると、奥からご主人がでてきて、営業していますとのことでそのまま着席。その後、客間の灯りとテレビがつけられた。

メニュー表から標記を注文。その間、おかもちをもった女将さん（？）がもどってきた。2名で切り盛りしているらしいのと、メニュー表には記載がなかったが、近所への出前をしているようだ。

スープは、強すぎない味噌の風味とベースの穏やかなコクが広がる味わい。若干大人しいが、許容範囲で物足らなさを覚えるほどではない。

麺は中細のほぼストレート。柔さはなく丁度良い歯ごたえ。

具は、細切りのキャベツ。ニンジン。ニラ。もやし。スープに隠れている部分もあり、見た目よりも分量はある。炒め煮具合は、シャキシャキ感強すぎず、麺と食べやすい適度なしんなり具合。肉は挽肉の塊状のものが数個。

穏やかで、ややおとなしい味わいだが、物足らなさは覚えなかった一杯だった。特筆すべきはラーメンがいまどき450円だったこと。どんな感じのラーメンか気になるので、次回機会があれば。